Центр кулінарної експертизи — інноваційно-кулінарна платформа, що об’єднує експертів харчової індустрії та гастрономічної сфери, щоб формувати сучасну кулінарну культуру та створювати прикладні рішення для ринку, завдяки поєднанню кулінарної експертизи, наукового підходу, глибокого розуміння споживача та актуальних трендів.